CONCENTRADO AGUA DE AZAHAR 100ML
CONCENTRADO AGUA DE AZAHAR 100ML
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CONCENTRADO DE AGUA DE AZAHAR CHEF DELICE 100ML
El Concentrado de Agua de Azahar de Chefdelice es el ingrediente perfecto para darle un toque aromático y delicado a tus preparaciones. Especialmente indicado para la elaboración del tradicional Roscón de Reyes, este concentrado aromático aporta el inconfundible sabor a azahar que resiste al horneado, garantizando un resultado delicioso. Además de ser ideal para el Roscón, también es perfecto para aromatizar bizcochos, galletas, cupcakes, fondant y otros postres. Este producto es apto para personas con dietas sin gluten, sin alérgenos y para veganos, lo que lo convierte en una opción versátil y saludable.
Características técnicas:
- Uso: Ideal para aromatizar bizcochos, galletas, cupcakes, fondant, postres y especialmente para el Roscón de Reyes.
- Sabor: Proporciona un delicado y auténtico sabor a azahar que resiste al horneado.
- Dosis recomendada: Adicionar entre 2 y 3 gramos de agua de azahar por kilo de masa.
- Compatibilidad: Sin gluten, sin alérgenos, apto para veganos.
- Contenido: 100 ml.
Sobre el fabricante:
Chefdelice es una marca reconocida en la producción de aromas alimentarios superconcentrados y productos aromáticos. Con un fuerte compromiso con la calidad, ofrece ingredientes esenciales que realzan el sabor de tus preparaciones, siendo la elección preferida tanto de reposteros profesionales como de aficionados.
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| Tensión | 220-240 V / 50-60 Hz |
|---|---|
| Potencia | 630 W |
| Vacío | 0,9 bar |
| Caudal bomba | 5m³/h |
| L. sellado | 29 cm |
| A. sellado | 4 cm |
| Dimensiones | 42x36x36,5 cm |
| Peso | 24,5 Kg |
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