FUENTE HORNO RECTA FOOD 26,8 x 20,8 x 4,2 cm – IBILI

Descripción

La Fuente de Horno Rectangular Food de Ibili es una pieza imprescindible para cualquier cocina que valore la resistencia, la precisión y un rendimiento impecable día tras día. Fabricada en acero inoxidable 18/10, ofrece una durabilidad excepcional incluso en usos intensivos.
Es perfecta para asar carnes, hornear verduras, preparar lasañas, repostería o simplemente servir directamente en la mesa con una presentación limpia y elegante.

Sus bordes elevados evitan derrames y facilitan un horneado más seguro y cómodo. Además, es apta para horno y lavavajillas, ideal para el ritmo diario de cualquier hogar.

Características

• Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad.

• Dimensiones: 26,8 x 20,8 x 4,2 cm.

• Fuente resistente, estable y apta para uso intensivo.

• Bordes elevados que evitan salpicaduras y derrames.

• Perfecta para asados, repostería y servicio en mesa.

• Apta para horno y lavavajillas.

• Ideal para uso diario.

Modo de uso

Al no disponer de recubrimiento antiadherente, requiere un uso similar al de las sartenes de acero inoxidable profesional:

1. Control de temperatura

• Precalentar la fuente a temperatura media, sin excederse.

• Para comprobar el punto ideal, poner unas gotas de agua:

  • Si se evaporan, continuar calentando.

  • Cuando las gotas permanezcan flotando, la superficie está lista.

• Retirar del calor, añadir un poco de aceite y distribuirlo.

• Mantenerla un par de minutos fuera del fuego para equilibrar la temperatura.

• Volver a poner al medio antes de añadir los alimentos.

2. Truco profesional
Con el tiempo, bastará con acercar la palma de la mano para detectar la temperatura ideal.

3. Consejo importante
Los alimentos a temperatura ambiente se adhieren menos. Sácalos de la nevera con antelación.

Limpieza

Si quedan restos adheridos, lo ideal es lavarla cuando aún está muy caliente, añadiendo agua y frotando con estropajo de alambre sin riesgo de dañarla.

Truco casero para devolver brillo al acero inoxidable:

• 2 cucharadas de bicarbonato

• 1/2 vaso de vinagre blanco

• Agua caliente

• Esponja suave

Cómo aplicarlo:

1. Espolvorear bicarbonato en el interior.

2. Añadir el vinagre lentamente.

3. Dejar actuar 10–15 minutos.

4. Frotar suavemente.

5. Aclarar con agua caliente y secar.

Repetir una vez al mes para mantenerla como nueva.

Sobre el fabricante

Ibili es una marca española con más de 75 años de experiencia desarrollando menaje de cocina funcional, resistente y pensado para durar. Su catálogo es uno de los más reconocidos en hogares y cocinas profesionales por su innovación y fiabilidad.

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