FUENTE HORNO RECTA FOOD 41,5 x 29,4 x 6,2 cm – IBILI

Descripción

Fuente de horno rectangular de gran capacidad fabricada en acero inoxidable 18/10, pensada para soportar el uso intensivo y ofrecer resultados impecables en recetas familiares y elaboraciones de gran volumen. Sus bordes elevados evitan derrames y facilitan un cocinado cómodo y seguro. Ideal para asados grandes, repostería, pescados enteros, verduras o para servir directamente en la mesa con una presentación elegante. Totalmente apta para horno y lavavajillas.

Características

• Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad.

• Medidas: 41,5 x 29,4 x 6,2 cm.

• Fuente amplia, resistente y estable incluso con preparaciones pesadas.

• Bordes elevados para evitar salpicaduras y derrames.

• Perfecta para asados familiares, repostería y servicio en mesa.

• Apta para horno y lavavajillas.

• Ideal para uso diario.

Modo de uso

Al no disponer de recubrimiento antiadherente, se maneja como el menaje de acero profesional:

1. Control de temperatura

• Precalentar a temperatura media, sin excederse.

• Comprobar el punto óptimo con el truco de las gotas de agua.

• Retirar del calor, añadir un poco de aceite y dejar que la temperatura se equilibre antes de incorporar los alimentos.

2. Truco profesional
Con la experiencia, bastará con acercar la palma de la mano para detectar la temperatura ideal.

3. Consejo útil
Los alimentos a temperatura ambiente se adhieren menos, por lo que conviene sacarlos antes de la nevera.

Limpieza

Si quedan restos adheridos, limpiar mientras aún esté caliente, añadiendo agua y utilizando estropajo de alambre sin riesgo de dañarla.

Truco para devolver el brillo:

• 2 cucharadas de bicarbonato

• 1/2 vaso de vinagre blanco

• Agua caliente

• Esponja suave

Aplicación:

1. Espolvorear bicarbonato.

2. Añadir el vinagre lentamente.

3. Dejar actuar 10–15 minutos.

4. Frotar suavemente.

5. Aclarar y secar.

Repetir una vez al mes para mantenerla impecable.

Sobre el fabricante

Ibili es una firma española con más de 75 años de experiencia desarrollando menaje de cocina funcional, resistente y pensado para durar. Su calidad es un referente tanto en hogares como en cocinas profesionales.

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